L’International Street Food, la manifestazione itinerante più seguita e apprezzata d’Italia, fa tappa a Barletta con la 83ª tappa della 9ª edizione. Dal 1 al 3 agosto 2025, Lungomare Pietro Paolo Mennea si trasformerà in un grande villaggio gastronomico a cielo aperto, dove sarà possibile vivere un’esperienza unica all’insegna del gusto, della convivialità e dell’incontro tra culture.
L’evento è organizzato da Alfredo Orofino, presidente di A.I.R.S. (Associazione Italiana Ristoratori di Strada) in collaborazione con Confartigianato Bari–BAT–Brindisi, Confartigianato Barletta e il patrocinio del Comune di Barletta.
Si tratta di un vero e proprio festival del cibo di strada, che attraversa l’Italia per portare nelle piazze il meglio della cucina nazionale e internazionale. Con oltre 200 tappe previste nel 2025, l’International Street Food conferma il suo ruolo di riferimento assoluto per gli amanti dello street food e per chi vuole scoprire nuovi sapori in un contesto festoso e inclusivo.